美味しい抹茶を探しています

こんにちは佐藤です。
私は、15年程前、京都でとても美味しいお抹茶と羊羮に、出逢いました。しかし熊本では、それを上回る味にはまだ出逢っていません。自分でいれても、とても同じ味は出せません。先日は、器も作ってみましたが、やはり、芸術家の作品には、おとりますし、知識不足を反省しています。少し時間が出来たら、お茶を習いたいと思っています。これからも納得のいく味に出逢える旅は、続けて行こうと思っています。