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夏の大好きな食べ物の中にゴーヤがありまして～♪
志麻ジローゎビールのつまみにゴーヤを輪切りにして
素揚げしようと切ってみたら！！！
な・な・な・なんと！！！
中の種が赤くてビックリしましたぁ(*゜Q゜*)
ヤバイ！腐ってる？どうしようっっっ(((((゜゜;)！
でも、回りは普通の緑で腐ってはなさそう(^o^;)
Google先生に聞いてみたら
普通のゴーヤが熟すとこうなるそうです。
熟したやつゎ「黄色いゴーヤ」なんですけど
うちで切ったゴーヤゎ緑色で
見た目ゎ普通(/o＼)
周りが緑で、赤い種だと、
周りのシャキシャキ感も楽しめ、種も楽しめる♪♪♪
ゴーヤを切ったら種が赤いと、
びっくりですよね( ゜o゜)
ゴーヤの種自体を全部食べるのではなくて
美味しいところは、周りの赤いぬるぬるした部分♪
赤い種を口に含んで周りのぬるぬるしたところを食べ、
種自体は口から出すらしく
早速、試してみました(^w^)
メロンのような味でしたよ♪
一粒で二度おいしい、ということだそうです。
これは、農家さんでは「当たり」と言うそうですよ(*^▽^*)
皆さんも見つけたらラッキーですよんっ((o(^∇^)o))
