月別アーカイブ: 2020年11月

こんにちは
内野です

心屋仁之助さんの著書
「ずるい生き方」を読んで
この本を最後に音楽一本でやっていくと宣言されてます
心理カウンセラーとして14年、70冊を超える著書
その集大成がここに綴られてます

本文からいくつかピックアップすると

・本音は人を傷つけない
ぶつけるのではなく差し出す
(例)わたしはあなたのした事で
勝手にバカにされたと感じて悲しかった。

・自分でなんでもかんでもしてしまう女性は男性のやる気を削ぎダメな男にしてしまう
良妻賢母が1番男をダメにする

・自分自身が罪悪感いっぱいで生きてるから
自由に生きてる人が許せない

・成功するという事は実績を上げるという事ではなくて実績が無い自分を自分自身が受け入れるという事

何も無くて
失敗ばかりで
腹黒で
ズルくて
ダメだけど

そんな自分でも素晴らしいと思って
見るとこからはじめませんか？

こんにちは
内野です

先日妻の誕生日にフレンチに行った時に気づいた事
コースにしていたので何が運ばれてくるのか楽しみでした。
全部で9品とデザート
魚介類多めの前菜とメインの肉
締めの何かが出てくるかと思いましたが
出てこずメイン～デザートの流れ
合間にフランスパン

このパンに対して感じたこと

何品か食べ進めるとフレンチは
食材への火入れとソースを愉しむということを知る

なのでソースにパンをつけて食べると
余すとこなく楽しめる

しかしこのパンが硬いのが気になる
フレンチだからフランスパンを使うのが
一般的かもしれないけど

ソースにつけて食べるなら
柔らかいパンの方がいいなと

普段こういう所に行かない
個人的な意見です

それ以外は満足度高い品々でした

特に蒸し鮑に原木椎茸のソースがけ
と黒毛和牛のヒレの柔らかさに感動